sexta-feira, 22 de julho de 2016

Parafuso Colorido ao Molho de Frango

Macarrão parafuso colorido cozido ao dente, molho base de tomate, alho, cebola e sal, peito de frango cortado em cubos, temperado com sal e limão, cozido e acrescentado ao molho. Tomate de vez cortado em cubos, mussarela ralada e manjericão para finalizar.

Vaca Atolada

Costela de boi, temperada com sal e pimenta, molho base de tomate, cebola e alho, mandioca cozida e picada em cubos. Tomatinho cereja cru e salsa para finalizar.

segunda-feira, 11 de julho de 2016

Toucinho de barriga assado com cebola tomilho e manteiga

Toucinho de barriga temperado com orégano fresco e sal grosso. Assado com cebolas na manteiga e tomilho.

Falso Lombo ao molho

Carne moída Patinho, ovo, alho, cebola, sal e pimenta. Calabresa, cenoura, presunto e mussarela no recheio. Assado e depois colocado em um molho de tomate, cenoura, sálvia e manjericão.