Linguiçada na panhoca

 Linguiça toscana frita e cozida no molho de tomate, alho e manjericão. Servida dentro de uma panhoca.

É só degustar.

Galinha caipira ensopada servida com angu

Galinha caipira frita e cozida no caldo de legumes servida com angu temperado com cebola, alecrim, tomilho, alho e sal. Tudo no fogão à lenha.

Joelho defumado assado com manteiga, tomilho e alecrim

Joelho de porco defumado, assado com manteiga, tomilho e alecrim.

Macarronada com almondegas e parmesão

Espaguete cozido ao dente, molho de tomate com alho e manjericão. Almondegas cozidas no molho.

Frango no molho de laranja

Peito de frango marinado na laranja, alho, cebolinha depois apertado na panela.