Pernil grelhado

Pernil temperado com sálvia, pimenta do reino e sal. Grelhado e acompanhado de salada de pepino e tomatinho italiano.

Tutu à mineira

Tutu de feijão carioca, molho de cebola, calabresa e massa de tomate, ovos cozidos.

Salpicão

Peito de frango desfiado, cenoura palitinho, presunto em cubos, milho verde, maça, uva passas, maionese e creme de leite, sal e pimenta do reino.