Ovos caipira, queijo meia cura ralado, leite e amido de milho. Vinagrete de chuchu, cebola roxa e tomate cereja temperado com limão vinagreira, sal e pimenta do reino moída na hora.
Acém cozido com cebola, alho, cenoura e salsão. Retire da panela, reserve o caldo. Frite a linguiça toscana e depois ponha para cozinhar no caldo da carne. Pique e sirva com pão torrado na chapa com manteiga. Abra uma cerveja e deguste.
